Portada Comer bien para combatir el cáncer
Contraportada Comer bien para combatir el cáncer

Comer bien para combatir el cáncer

Consejos útiles y recetas fáciles y prácticas

Sinopsis de Comer bien para combatir el cáncer

Comer es un placer, y hacerlo de acuerdo a determinadas reglas, siguiendo sencillos consejos, es una garantía para nuestra salud.

¿Por qué determinada forma de preparar la comida es más saludable que otra?, ¿qué relación existe entre una clase de alimentos y cada tipo concreto de cáncer?, ¿cuáles son los factores posiblemente cancerígenos?, ¿cuáles nos protegen frente a la...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación 23 julio 2014
Colección Espasa Hoy
Presentación Epub 2
Editorial Espasa
ISBN 978-84-670-4243-6
Páginas 184
Código 0010091670

Sobre el autor de Comer bien para combatir el cáncer

Sergi Arola Martínez

Sergi Arola ocupa un lugar destacado entre los restauradores españoles y es, sin duda, uno de nuestros cocineros más internacionales. Discípulo de Ferran Adrià, a mediados de la década de los años noventa alcanzó notoriedad como responsable del restaurante La Broche, ubicado en Madrid. Desde entonces, ha abierto otros locales en la capital de España, en Barcelona y, recientemente, en París.

Retrato de  Sergi Arola Martínez

Opiniones

Comentarios y valoraciones sobre Comer bien para combatir el cáncer

Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.

Sala de prensa de Comer bien para combatir el cáncer