Porque no solo importa qué comes, también cómo, cuándo y dónde
¿Y si te dijera que la clave para una vida larga, sana y llena de energía no solo está en lo que comes, sino en cómo, cuándo y dónde lo haces?
Este libro es más que una guía de alimentación, es un viaje a través de la ciencia y la epigenética en el que descubriremos las claves para reconducir tu salud hacia un estilo de vida mejor. Recorreremos el mundo explorando cómo viven y se...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 17 septiembre 2025 |
| Colección | Espasa Bienestar y Salud |
| Presentación | Rústica con solapas |
|---|---|
| Formato | 15 x 23 cm |
| Editorial | Espasa |
| ISBN | 978-84-670-7792-6 |
|---|---|
| Páginas | 300 |
| Código | 0010370401 |
Javier Martínez es especialista en nutrición deportiva, clínica y hospitalaria. Tiene amplia experiencia como dietista en hospitales, centros médicos, centros deportivos, centros médico-estéticos y colegios.
Es el creador del Equidieta, un método integral de nutrición personalizada que combina la dieta mediterránea con los últimos avances científicos para promover un estilo de vida saludable, sostenible y adaptado a las necesidades individuales de cada persona.
Javier Martínez (@equidieta) es especialista en nutrición clínica y hospitalaria. Gracias a su amplia experiencia en prevención cardiovascular, obesidad, sobrepeso, menopausia, nutrición deportiva, oncología, microbiota y patologías digestivas, imparte cursos de nutrición en centros de formación y grandes empresas. También es un colaborador frecuente en diversos medios de comunicación y responsable del área de nutrición-alimentación en programas y realities de televisión. La mayor parte de su tiempo lo enfoca en su equipo de nutrición multidisciplinar a nivel hospitalario, donde utiliza su método Equidieta.
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